Gemessen wurde die Geschwindigkeit eines Sektkorkens
Friedrich Balck von der Technischen Universität Clausethal hat die Geschwindigkeit gemessen, mit dem der Champagnerkorken aus der Flasche springt. Laut ihm, Nach einem guten Schütteln steigt der Druck im Inneren 2,5 nur, Dies beschleunigt nach dem Lösen der Kabelverriegelung den Stecker auf 40 km/h. Wie von der Schweizer Zeitung Le Matin berichtet, Während des Experiments verwendete der Deutsche fotoelektrische und akustische Geräte, und untersuchte auch den Druck, den der Korken auf ein Blatt Papier ausübte. Der Wissenschaftler argumentiert, dass der Korken hypothetisch eine gleichmäßige Geschwindigkeit erreichen könnte 100 km/h. Vorher durfte die Flasche jedoch nicht geschüttelt werden. Stattdessen müsste es eine Weile in der Sonne liegen, Dies würde den Fermentationsprozess intensivieren und einen Druckanstieg auf garantieren 3 Riegel. Kritiker von Balcks Berechnungen weisen auf einige signifikante Untertreibungen hin. zuerst, keine Flüssigkeitstemperatur oder dies angegeben, welche Art von Alkohol wurde verwendet: War es echter Champagner?, oder gewöhnlicher Sekt. Po Droge, Einige Winzer stellen den von den Deutschen angeführten Druck in Frage. In der Temperatur 20 Grad Celsius ist der Druck angeblich näher 6 Barom. Weil Champagner gekühlt auf eine Temperatur von ca.. 5 Grad, es lohnt sich, darauf zu achten, Welche Bedingungen herrschen dann in der Flasche vor?, und diese unterscheiden sich auch von den von Balck beschriebenen (Druck ist nein 2,5, Aber 3 bary).
So oder so, während Sie die Sekunden herunterzählen, um zu beginnen 2009 Jahr besser vorsichtig zu sein. Zusätzlich raten Spezialisten vom Schütteln ab, weil der Alkohol dann viel von seinem Geschmacksbouquet verliert…