Les grillades ne sont pas que de la viande. De plus en plus, les gourmets de grillades décident de cuisiner des légumes sur le grill. L'oignon grillé est l'un de ces plats, c'est délicieux et c'est très facile à faire.
Eplucher les deux gros oignons et les couper en deux, puis on blanchit. Retirez quelques couches intérieures d'oignons et hachez-les finement. Couper la moitié du piment. 10 Pétrir un morceau de viande avec l'œuf et le faire frire dans l'huile avec le paprika. Nous mélangeons avec deux cuillères à soupe de pois et d'oignons hachés. Assaisonner au goût avec du sel, poivre et marjolaine. Farcir chaque moitié d'oignon. Envelopper dans du papier aluminium et griller env. 20 minutes sur un gril bien chauffé. Pô 20 Déballer quelques minutes et saupoudrer de fromage râpé. Plus tard, nous cuisons pendant environ 5 minutes pour que le fromage cuise bien et se combine avec la nourriture. Servir l'oignon ainsi préparé, en complément d'un autre plat, ou en plat indépendant avec ajout de sauces.
Comment faire des oignons grillés
