Il a survécu 25 lat, même s'il était terrifié par la nourriture
Le chef britannique Andrew Forster n'a pas pu profiter des produits de son art culinaire, car en souffrant à travers 25 des années de peur de manger, il ne mangeait que des biscuits, craquelins et autres pâtisseries sèches – écrit un journal “Courrier quotidien”. Forster, qui a actuellement 27 lat, il a dit au journal, qu'il a cessé de manger, quand il avait 18 mois. – Les médecins ont conseillé à ma mère, pour me faire froid, je vais commencer à le manger, mais tout ce que je voulais c'était des biscuits – il a dit. – La simple pensée de manger autre chose me rendait malade – il expliqua. Cependant, son addiction à ce régime unilatéral ne l'a pas dissuadé de poursuivre son intention de devenir chef.. Forster est chef dans un restaurant italien à Shotley Bridge, Co. Durham. Il n'avait d'autre choix que de se fier à l'avis du personnel sur le goût des plats, qui devaient frapper la table.
La fiancée de Forster s'est mêlée de l'affaire, 24-été Caroline Lister, qui craint pour sa santé, l'a persuadé de demander conseil à des nutritionnistes et à des psychothérapeutes. – C'est fantastique, que je peux goûter de si bons plats – Forster a déclaré aux journalistes, qui a réussi à vaincre la phobie.