Valeurs nutritionnelles – Saucisse de Rzeszów
Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g produit.
Nom du produit | Saucisse de Rzeszów | ||
valeur énergétique | KJ | 851 | |
kcal | 203 | ||
eau | g | 64,6 | |
protéines totales | g | 20,9 | |
protéines animales | g | 20,9 | |
protéine végétale | g | 0,0 | |
graisse | g | 13,4 | |
glucides totaux | g | 0,0 | |
cendre | g | 1,1 | |
minéraux | sodium | mg | 976 |
potassium | mg | 356 | |
calcium | mg | 7 | |
Phosphore | mg | 217 | |
magnésium | mg | 26 | |
le fer | mg | 1,8 | |
zinc | mg | 2,87 | |
cuivre | mg | 0,10 | |
manga | mg | 0,04 | |
vitamines | ec. rétinol | mcg | 1 |
rétinol | mcg | 1 | |
bêta-karoten | mcg | 0 | |
D | mcg | 0,65 | |
E | mg | 0,27 | |
thiamine | mg | 0,595 | |
riboflavine | mg | 0,252 | |
niacine | mg | 6,24 | |
B6 | mg | 0,52 | |
folianie | mcg | 3 | |
B12 | mcg | 0,69 | |
C | mg | 0,0 | |
Les acides gras saturés | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,00 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,00 | |
C 14:0 | g | 0,30 | |
C 15:0 | g | 0,08 | |
C 16:0 | g | 2,92 | |
C 17:0 | g | 0,03 | |
C 18:0 | g | 1,53 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
globalement | g | 4,86 | |
acides gras monoinsaturés | C 14:1 | g | 0,01 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 0,55 | |
C 17:1 | g | 0,01 | |
C 18:1 | g | 6,15 | |
C 20:1 | g | 0,08 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
globalement | g | 6,80 | |
acides gras polyinsaturés | C 18:2 | g | 0,75 |
C 18:3 | g | 0,09 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,07 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
globalement | g | 0,91 | |
cholestérol | mg | 61 | |
acides aminés | isoleucine | mg | 1098 |
leucine | mg | 1644 | |
Lizyna | mg | 1767 | |
méthionine | mg | 584 | |
cystine | mg | 246 | |
phénylalanine | mg | 907 | |
tyrosine | mg | 774 | |
thréonine | mg | 1052 | |
tryptophane | mg | 288 | |
pas encore | mg | 1111 | |
arginine | mg | 1374 | |
histidine | mg | 714 | |
à la fille | mg | 1196 | |
l'acide aspartique | mg | 1929 | |
acide glutamique | mg | 3142 | |
glycine | mg | 1209 | |
proline | mg | 966 | |
sérine | mg | 898 | |
les glucides | saccharose | g | 0,0 |
lactose | g | 0,0 | |
amidon | g | 0,0 | |
fibre alimentaire | g | 0,0 | |
% l'énergie de: | protéines | 42 | |
graisse | 58 | ||
les glucides | 0 |