Wartości odżywcze – Kiełbasa rzeszowska

Wartości odżywcze – Kiełbasa rzeszowska

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa rzeszowska
wartość energetyczna KJ 851
kcal 203
woda g 64,6
białko ogółem g 20,9
białko zwierzęce g 20,9
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 13,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,1
składniki mineralne sód mg 976
potas mg 356
wapń mg 7
fosfor mg 217
magnez mg 26
żelazo mg 1,8
cynk mg 2,87
miedź mg 0,10
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 1
retinol mcg 1
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,65
E mg 0,27
tiamina mg 0,595
ryboflawina mg 0,252
niacyna mg 6,24
 B6 mg 0,52
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,69
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,30
C 15:0 g 0,08
C 16:0 g 2,92
C 17:0 g 0,03
C 18:0 g 1,53
C 20:0 g 0,00
ogółem g 4,86
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,55
C 17:1 g 0,01
C 18:1 g 6,15
C 20:1 g 0,08
C 22:1 g 0,00
ogółem g 6,80
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,75
C 18:3 g 0,09
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,07
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,91
cholesterol mg 61
aminokwasy izoleucyna mg 1098
leucyna mg 1644
lizyna mg 1767
metionina mg 584
cystyna mg 246
fenyloalanina mg 907
tyrozyna mg 774
treonina mg 1052
tryptofan mg 288
walina mg 1111
arginina mg 1374
histydyna mg 714
alanina mg 1196
kwas asparaginowy mg 1929
kwas glutaminowy mg 3142
glicyna mg 1209
prolina mg 966
seryna mg 898
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 42
tłuszczu 58
węglowodanów 0