Wartości odżywcze – Nogi wieprzowe

Wartości odżywcze – Nogi wieprzowe

 

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Nogi wieprzowe
wartość energetyczna KJ 1146
kcal 274
woda g 55,8
białko ogółem g 23,0
białko zwierzęce g 23,0
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 20,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 157
potas mg 127
wapń mg 24
fosfor mg 106
magnez mg 12
żelazo mg 2,1
cynk mg 2,66
miedź mg 0,35
mangan mg 0,05
witaminy ek.retinolu mcg 30
retinol mcg 29
beta-karoten mcg 4
D mcg 0,60
E mg 0,40
tiamina mg 0,013
ryboflawina mg 0,065
niacyna mg 1,60
 B6 mg 0,32
foliany mcg 4
 B12 mcg 0,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,32
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 4,60
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 2,13
C 20:0 g 0,00
ogółem g 7,05
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,72
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 8,81
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 9,53
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,92
C 18:3 g 0,17
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,13
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 2,22
cholesterol mg 60
aminokwasy izoleucyna mg 996
leucyna mg 1530
lizyna mg 1648
metionina mg 493
cystyna mg 191
fenyloalanina mg 848
tyrozyna mg 627
treonina mg 989
tryptofan mg 232
walina mg 1074
arginina mg 1654
histydyna mg 627
alanina mg 1553
kwas asparaginowy mg 1954
kwas glutaminowy mg 3194
glicyna mg 2696
prolina mg 1758
seryna mg 934
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 34
tłuszczu 66
węglowodanów 0