Wartości odżywcze – Bułeczki do hot dogów

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Bułeczki do hot dogów
wartość energetyczna		KJ	1420
		kcal	339
woda		g	21,6
białko ogółem		g	8,7
białko zwierzęce		g	1,7
białko roślinne		g	7,0
tłuszcz		g	7,5
węglowodany ogółem		g	60,6
popiół		g	1,6
składniki mineralne	sód	mg	433
	potas	mg	154
	wapń	mg	40
	fosfor	mg	105
	magnez	mg	22
	żelazo	mg	1,3
	cynk	mg	0,93
	miedź	mg	0,10
	mangan	mg	0,33
witaminy	ek.retinolu	mcg	58
	retinol	mcg	58
	beta-karoten	mcg	1
	D	mcg	0,40
	E	mg	1,48
	tiamina	mg	0,120
	ryboflawina	mg	0,135
	niacyna	mg	0,68
	B6	mg	0,06
	foliany	mcg	41,8
	B12	mcg	0,13
	C	mg	0,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,01
	C 10:0	g	0,01
	C 12:0	g	0,11
	C 14:0	g	0,06
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	1,06
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,73
	C 20:0	g	0,02
	ogółem	g	2,00
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,02
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	3,28
	C 20:1	g	0,03
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	3,33
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	1,18
	C 18:3	g	0,14
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	1,32
cholesterol		mg	24
aminokwasy	izoleucyna	mg	395
	leucyna	mg	639
	lizyna	mg	284
	metionina	mg	185
	cystyna	mg	234
	fenyloalanina	mg	435
	tyrozyna	mg	295
	treonina	mg	284
	tryptofan	mg	87
	walina	mg	460
	arginina	mg	403
	histydyna	mg	200
	alanina	mg	340
	kwas asparaginowy	mg	500
	kwas glutaminowy	mg	2375
	glicyna	mg	270
	prolina	mg	869
	seryna	mg	446
węglowodany	sacharoza	g	4,5
	laktoza	g	0,8
	skrobia	g	52,1
	błonnik pokarmowy	g	2,1
% energii z:	białka		10
	tłuszczu		20
	węglowodanów		70