Wartości odżywcze – Skóra z indyka

przez

Wartości odżywcze – Skóra z indyka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Skóra z indyka
wartość energetyczna KJ 1729
kcal 413
woda g 47,9
białko ogółem g 9,4
białko zwierzęce g 9,4
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 42,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,3
składniki mineralne sód mg 64
potas mg 80
wapń mg 9
fosfor mg 65
magnez mg 6
żelazo mg 0,8
cynk mg 0,65
miedź mg 0,03
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 50
retinol mcg 50
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,80
E mg 0,83
tiamina mg 0,058
ryboflawina mg 0,082
niacyna mg 6,71
 B6 mg 0,15
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,50
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,39
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 8,47
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 2,42
C 20:0 g 0,00
ogółem g 11,28
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 1,97
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 16,77
C 20:1 g 3,49
C 22:1 g 0,00
ogółem g 22,23
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 7,17
C 18:3 g 1,15
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,56
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 8,88
cholesterol mg 135
aminokwasy izoleucyna mg 296
leucyna mg 531
lizyna mg 596
metionina mg 202
cystyna mg 84
fenyloalanina mg 360
tyrozyna mg 244
treonina mg 291
tryptofan mg 68
walina mg 407
arginina mg 748
histydyna mg 158
alanina mg 639
kwas asparaginowy mg 881
kwas glutaminowy mg 1146
glicyna mg 1454
prolina mg 953
seryna mg 342
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 9
tłuszczu 91
węglowodanów 0

Podobne artykuły: