Wartości odżywcze – Ryż brązowy
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Ryż brązowy | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1349 | |
| kcal | 322 | ||
| woda | g | 13,0 | |
| białko ogółem | g | 7,1 | |
| białko zwierzęce | g | 0,0 | |
| białko roślinne | g | 7,1 | |
| tłuszcz | g | 1,9 | |
| węglowodany ogółem | g | 76,8 | |
| popiół | g | 1,2 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 10 |
| potas | mg | 260 | |
| wapń | mg | 32 | |
| fosfor | mg | 250 | |
| magnez | mg | 110 | |
| żelazo | mg | 1,3 | |
| cynk | mg | 1,50 | |
| miedź | mg | 0,18 | |
| mangan | mg | 2,40 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 0,70 | |
| tiamina | mg | 0,480 | |
| ryboflawina | mg | 0,050 | |
| niacyna | mg | 4,70 | |
| B6 | mg | 0,49 | |
| foliany | mcg | 53 | |
| B12 | mcg | 0,00 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,02 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 0,42 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,04 | |
| C 20:0 | g | 0,01 | |
| ogółem | g | 0,49 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,00 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 0,52 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,52 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,72 |
| C 18:3 | g | 0,02 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,74 | |
| cholesterol | mg | 0 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 333 |
| leucyna | mg | 590 | |
| lizyna | mg | 279 | |
| metionina | mg | 182 | |
| cystyna | mg | 118 | |
| fenyloalanina | mg | 397 | |
| tyrozyna | mg | 215 | |
| treonina | mg | 257 | |
| tryptofan | mg | 107 | |
| walina | mg | 504 | |
| arginina | mg | 579 | |
| histydyna | mg | 166 | |
| alanina | mg | 451 | |
| kwas asparaginowy | mg | 687 | |
| kwas glutaminowy | mg | 1160 | |
| glicyna | mg | 343 | |
| prolina | mg | 343 | |
| seryna | mg | 386 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 0,8 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 67,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 8,7 | |
| % energii z: | białka | 9 | |
| tłuszczu | 5 | ||
| węglowodanów | 86 | ||
Podobne artykuły:
