Wartości odżywcze – Chleb żytni sitkowy

przez

Wartości odżywcze – Chleb żytni sitkowy

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb żytni sitkowy
wartość energetyczna KJ 958
kcal 229
woda g 38,2
białko ogółem g 5,2
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 5,2
tłuszcz g 1,5
węglowodany ogółem g 53,2
popiół g 1,9
składniki mineralne sód mg 465
potas mg 217
wapń mg 23
fosfor mg 159
magnez mg 49
żelazo mg 1,8
cynk mg 2,12
miedź mg 0,18
mangan mg 2,36
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,69
tiamina mg 0,155
ryboflawina mg 0,084
niacyna mg 0,66
 B6 mg 0,14
foliany mcg 25
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,21
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,14
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,16
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,60
C 18:3 g 0,09
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,69
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 225
leucyna mg 339
lizyna mg 178
metionina mg 102
cystyna mg 157
fenyloalanina mg 237
tyrozyna mg 177
treonina mg 180
tryptofan mg 45
walina mg 314
arginina mg 269
histydyna mg 135
alanina mg 245
kwas asparaginowy mg 427
kwas glutaminowy mg 1193
glicyna mg 248
prolina mg 503
seryna mg 227
węglowodany sacharoza g 1,6
laktoza g 0,0
skrobia g 42,0
błonnik pokarmowy g 5,3
% energii z: białka 9
tłuszczu 6
węglowodanów 85

Podobne artykuły: