Wartości odżywcze – Wołowina pieczeń

Wartości odżywcze – Wołowina pieczeń

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Wołowina, pieczeń
wartość energetyczna KJ 489
kcal 117
woda g 74,5
białko ogółem g 20,9
białko zwierzęce g 20,9
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 3,6
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 78
potas mg 375
wapń mg 3
fosfor mg 204
magnez mg 25
żelazo mg 2,3
cynk mg 3,76
miedź mg 0,08
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 11
retinol mcg 11
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,40
E mg 0,20
tiamina mg 0,079
ryboflawina mg 0,222
niacyna mg 5,44
 B6 mg 0,42
foliany mcg 10
 B12 mcg 1,40
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,12
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 0,90
C 17:0 g 0,05
C 18:0 g 0,63
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,73
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,04
C 15:1 g 0,01
C 16:1 g 0,16
C 17:1 g 0,03
C 18:1 g 1,29
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,54
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,09
C 18:3 g 0,03
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,12
cholesterol mg 59
aminokwasy izoleucyna mg 1035
leucyna mg 1745
lizyna mg 1914
metionina mg 580
cystyna mg 276
fenyloalanina mg 947
tyrozyna mg 774
treonina mg 987
tryptofan mg 241
walina mg 1078
arginina mg 1359
histydyna mg 734
alanina mg 1286
kwas asparaginowy mg 1933
kwas glutaminowy mg 3287
glicyna mg 1046
prolina mg 813
seryna mg 867
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 73
tłuszczu 27
węglowodanów 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *