Wartości odżywcze – Szpinak mrożony

Wartości odżywcze – Szpinak mrożony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Szpinak mrożony
wartość energetyczna KJ 61
kcal 15
woda g 93,2
białko ogółem g 2,3
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 2,3
tłuszcz g 0,4
węglowodany ogółem g 2,7
popiół g 1,4
składniki mineralne sód mg 21
potas mg 190
wapń mg 75
fosfor mg 23
magnez mg 43
żelazo mg 2,3
cynk mg 0,57
miedź mg 0,08
mangan mg 0,21
witaminy ek.retinolu mcg 636
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 3819
D mcg 0,00
E mg 1,69
tiamina mg 0,086
ryboflawina mg 0,156
niacyna mg 0,47
 B6 mg 0,23
foliany mcg 154,4
 B12 mcg 0,00
C mg 42,7
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,04
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,02
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,04
C 18:3 g 0,18
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,22
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 98
leucyna mg 173
lizyna mg 138
metionina mg 30
cystyna mg 5
fenyloalanina mg 138
tyrozyna mg 73
treonina mg 102
tryptofan mg 49
walina mg 138
arginina mg 158
histydyna mg 137
alanina mg 129
kwas asparaginowy mg 269
kwas glutaminowy mg 332
glicyna mg 119
prolina mg 98
seryna mg 112
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 2,3
% energii z: białka 65
tłuszczu 24
węglowodanów 11