Wartości odżywcze – Sałatka pikantna z makreli

Wartości odżywcze – Sałatka pikantna z makreli

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Sałatka pikantna z makreli
wartość energetyczna KJ 757
kcal 181
woda g 67,0
białko ogółem g 10,2
białko zwierzęce g 8,9
białko roślinne g 1,3
tłuszcz g 13,2
węglowodany ogółem g 6,9
popiół g 2,7
składniki mineralne sód mg 621
potas mg 425
wapń mg 25
fosfor mg 141
magnez mg 31
żelazo mg 0,9
cynk mg 0,46
miedź mg 0,12
mangan mg 0,12
witaminy ek.retinolu mcg 144
retinol mcg 48
beta-karoten mcg 576
D mcg 1,39
E mg 2,96
tiamina mg 0,105
ryboflawina mg 0,206
niacyna mg 4,38
 B6 mg 0,44
foliany mcg 8,3
 B12 mcg 2,10
C mg 8,3
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,40
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,30
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,43
C 20:0 g 0,04
ogółem g 2,17
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,41
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,77
C 20:1 g 0,46
C 22:1 g 0,77
ogółem g 6,41
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,63
C 18:3 g 0,94
C 18:4 g 0,08
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,08
C 20:5 g 0,30
C 22:5 g 0,06
C 22:6 g 0,53
ogółem g 3,62
cholesterol mg 36
aminokwasy izoleucyna mg 485
leucyna mg 798
lizyna mg 764
metionina mg 276
cystyna mg 104
fenyloalanina mg 391
tyrozyna mg 289
treonina mg 440
tryptofan mg 127
walina mg 539
arginina mg 549
histydyna mg 371
alanina mg 835
kwas asparaginowy mg 1071
kwas glutaminowy mg 1765
glicyna mg 616
prolina mg 368
seryna mg 413
węglowodany sacharoza g 2,8
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 1,3
% energii z: białka 23
tłuszczu 64
węglowodanów 13