Wartości odżywcze – Salceson czarny

Wartości odżywcze – Salceson czarny

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Salceson czarny
wartość energetyczna KJ 1405
kcal 336
woda g 53,0
białko ogółem g 12,6
białko zwierzęce g 12,1
białko roślinne g 0,5
tłuszcz g 32,0
węglowodany ogółem g 0,5
popiół g 1,9
składniki mineralne sód mg 803
potas mg 139
wapń mg 18
fosfor mg 82
magnez mg 7
żelazo mg 7,5
cynk mg 0,91
miedź mg 0,11
mangan mg 0,05
witaminy ek.retinolu mcg 35
retinol mcg 35
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,20
tiamina mg 0,014
ryboflawina mg 0,169
niacyna mg 1,16
 B6 mg 0,16
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,30
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,50
C 15:0 g 0,13
C 16:0 g 4,80
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 2,53
C 20:0 g 0,00
ogółem g 8,02
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,02
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,91
C 17:1 g 0,01
C 18:1 g 10,05
C 20:1 g 0,13
C 22:1 g 0,00
ogółem g 11,12
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 12,58
C 18:3 g 0,15
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,12
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 12,85
cholesterol mg 115
aminokwasy izoleucyna mg 349
leucyna mg 994
lizyna mg 1119
metionina mg 192
cystyna mg 135
fenyloalanina mg 532
tyrozyna mg 335
treonina mg 332
tryptofan mg 154
walina mg 671
arginina mg 836
histydyna mg 314
alanina mg 923
kwas asparaginowy mg 1090
kwas glutaminowy mg 1659
glicyna mg 1339
prolina mg 1069
seryna mg 556
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,4
błonnik pokarmowy g 0,1
% energii z: białka 15
tłuszczu 84
węglowodanów 1

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *