Historia kawy
Historia kawy
Historia kawy , odkrycie i rozpowszechnienie kawy jako pobudzającego napoju.
Uważa się, że dzikie rośliny kawy (gatunki Coffea) pochodziły z płaskowyżu etiopskiego znanego …
Kuchnia
Dlaczego banany brązowieją?
Dlaczego banany brązowieją?
Cykl życia banana jest kolorowy – zaczyna się od ciemnozielonego, przechodzi w pyszny żółty, a kończy (jeśli nie zostanie wcześniej zjedzony) na …
Kawa Dalgona
Kawa Dalgona
Kawa Dalgona jest napojem przygotowywanym przez ubijanie równych proporcji rozpuszczalnej kawy w proszku, cukru i gorącej wody do uzyskania kremowej konsystencji, a następnie …
Ciekawostki o kawie
Ciekawostki o kawie
Pierwsze noty o odkryciu kawy owiane są tajemnicą i magią. Najpopularniejsza legenda opowiada o Kaldim – pasterzu kóz, którego inwentarz pewnego dnia …
Thermomix: czy warto kupić?
Thermomix – czy warto kupić?
Wydaje się, że Thermomix stał się dla wielu konsumentów urządzeniem kuchennym „kocham go” lub „nienawidzę”, a przy jego wysokiej cenie …
Czym zastąpić drożdże?
Czym zastąpić drożdże?
Jeśli nie mamy drożdży, a potrzebujemy upiec chleb lub bułki. Możemy w domu zrobić zakwas lub zastosować mieszankę sody i cytryny.
Zakwas …
Jak zrobić domowy budyń
Jak zrobić domowy budyń
Na sklepowych półkach znajdziemy mnóstwo różnego rodzaju budyniów. Ta mleczna przekąska jest lubiana przez małych i dużych. Niestety, w gotowych mieszankach …
Jak zrobić zupę krem z cukinii
Jak zrobić zupę krem z cukinii
Zupa krem z cukinii jest naprawdę smacznym i prostym daniem. Świetny pomysł na lekki obiad.
Dwie małe cukinie myjemy, …
Jakie właściwości ma imbir
Jakie właściwości ma imbir
Imbir to przyprawa niezastąpiona przede wszystkim w kuchni azjatyckiej, aczkolwiek furorę zrobił na całym świecie. Nie tylko jako przyprawa, ale również …
Jak zrobić energetyzujące smoothie z mniszka i owoców
Jak zrobić energetyzujące smoothie z mniszka i owoców
Mniszkowo-owocowy smoothie to świetne orzeźwiające połączenie, dodatkowo świetnie smakuje. Postawi każdego na nogi, nawet po nieprzespanej nocy.…