Wartości odżywcze – Mięso z ud kurczaka bez skóry

przez

Wartości odżywcze – Mięso z ud kurczaka bez skóry

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mięso z ud kurczaka bez skóry
wartość energetyczna KJ 525
kcal 125
woda g 75,2
białko ogółem g 17,8
białko zwierzęce g 17,8
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 6,0
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 91
potas mg 334
wapń mg 8
fosfor mg 215
magnez mg 26
żelazo mg 0,7
cynk mg 1,40
miedź mg 0,08
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,30
tiamina mg 0,080
ryboflawina mg 0,246
niacyna mg 3,06
 B6 mg 0,33
foliany mcg 12
 B12 mcg 0,40
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,12
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,31
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,48
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,29
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,48
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,80
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,49
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,06
ogółem g 1,72
cholesterol mg 84
aminokwasy izoleucyna mg 982
leucyna mg 1240
lizyna mg 1590
metionina mg 497
cystyna mg 220
fenyloalanina mg 606
tyrozyna mg 578
treonina mg 715
tryptofan mg 283
walina mg 1057
arginina mg 1154
histydyna mg 739
alanina mg 1134
kwas asparaginowy mg 1694
kwas glutaminowy mg 2756
glicyna mg 1049
prolina mg 809
seryna mg 697
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 58
tłuszczu 42
węglowodanów 0

Podobne artykuły: