Wartości odżywcze – Maślanka spożywcza 0,5 % tłuszczu

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Maślanka spożywcza 0,5 % tłuszczu
wartość energetyczna		KJ	156
		kcal	37
woda		g	90,7
białko ogółem		g	3,4
białko zwierzęce		g	3,4
białko roślinne		g	0,0
tłuszcz		g	0,5
węglowodany ogółem		g	4,7
popiół		g	0,7
składniki mineralne	sód	mg	60
	potas	mg	150
	wapń	mg	110
	fosfor	mg	80
	magnez	mg	13
	żelazo	mg	0,1
	cynk	mg	0,50
	miedź	mg	0,01
	mangan	mg	0,00
witaminy	ek.retinolu	mcg	8
	retinol	mcg	7
	beta-karoten	mcg	3
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,00
	tiamina	mg	0,040
	ryboflawina	mg	0,170
	niacyna	mg	0,10
	B6	mg	0,04
	foliany	mcg	3
	B12	mcg	0,30
	C	mg	0,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,02
	C 6:0	g	0,01
	C 8:0	g	0,01
	C 10:0	g	0,01
	C 12:0	g	0,02
	C 14:0	g	0,05
	C 15:0	g	0,01
	C 16:0	g	0,14
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,06
	C 20:0	g	0,01
	ogółem	g	0,34
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,01
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,01
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,11
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	0,13
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	0,01
	C 18:3	g	0,00
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	0,01
cholesterol		mg	3
aminokwasy	izoleucyna	mg	202
	leucyna	mg	320
	lizyna	mg	266
	metionina	mg	77
	cystyna	mg	30
	fenylo-alanina	mg	174
	tyrozyna	mg	128
	treonina	mg	155
	tryptofan	mg	35
	walina	mg	238
	arginina	mg	155
	histydyna	mg	92
	alanina	mg	119
	kwas asparaginowy	mg	257
	kwas glutaminowy	mg	623
	glicyna	mg	71
	prolina	mg	320
	seryna	mg	139
węglowodany	sacharoza	g	0,0
	laktoza	g	4,7
	skrobia	g	0,0
	błonnik pokarmowy	g	0,0
% energii z:	białka		37
	tłuszczu		12
	węglowodanów		51