Wartości odżywcze – Mleko UHT 1,5 % tłuszczu

Wartości odżywcze – Mleko UHT 1,5 % tłuszczu

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mleko UHT 1,5% tłuszczu
wartość energetyczna KJ 198
kcal 47
woda g 89,4
białko ogółem g 3,4
białko zwierzęce g 3,4
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 1,5
węglowodany ogółem g 5,0
popiół g 0,7
składniki mineralne sód mg 42
potas mg 141
wapń mg 110
fosfor mg 92
magnez mg 12
żelazo mg 0,1
cynk mg 0,37
miedź mg 0,01
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 19
retinol mcg 17
beta-karoten mcg 12
D mcg 0,01
E mg 0,05
tiamina mg 0,037
ryboflawina mg 0,170
niacyna mg 0,10
 B6 mg 0,04
foliany mcg 1
 B12 mcg 0,20
C mg 1,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,06
C 6:0 g 0,03
C 8:0 g 0,02
C 10:0 g 0,04
C 12:0 g 0,05
C 14:0 g 0,15
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,43
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,17
C 20:0 g 0,01
ogółem g 0,96
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,03
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,32
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,35
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,03
C 18:3 g 0,01
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,04
cholesterol mg 5
aminokwasy izoleucyna mg 190
leucyna mg 296
lizyna mg 333
metionina mg 83
cystyna mg 26
fenylo-alanina mg 158
tyrozyna mg 133
treonina mg 130
tryptofan mg 41
walina mg 228
arginina mg 111
histydyna mg 89
alanina mg 110
kwas asparaginowy mg 248
kwas glutaminowy mg 662
glicyna mg 62
prolina mg 317
seryna mg 181
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 4,8
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 29
tłuszczu 28
węglowodanów 43