Wartości odżywcze – Jaja kurze całe

Wartości odżywcze – Jaja kurze całe

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Jaja kurze całe
wartość energetyczna KJ 582
kcal 139
woda g 76,2
białko ogółem g 12,5
białko zwierzęce g 12,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 9,7
węglowodany ogółem g 0,6
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 141
potas mg 133
wapń mg 47
fosfor mg 204
magnez mg 12
żelazo mg 2,2
cynk mg 1,76
miedź mg 0,06
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 272
retinol mcg 270
beta-karoten mcg 13
D mcg 1,70
E mg 0,73
tiamina mg 0,064
ryboflawina mg 0,542
niacyna mg 0,06
 B6 mg 0,10
foliany mcg 65
 B12 mcg 1,60
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,02
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 2,65
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,32
C 20:0 g 0,00
ogółem g 3,00
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,20
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,12
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 4,34
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,70
C 18:3 g 0,01
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,02
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,08
ogółem g 0,73
cholesterol mg 360
aminokwasy izoleucyna mg 736
leucyna mg 1066
lizyna mg 786
metionina mg 422
cystyna mg 276
fenyloalanina mg 694
tyrozyna mg 507
treonina mg 590
tryptofan mg 186
walina mg 865
arginina mg 768
histydyna mg 286
alanina mg 734
kwas asparaginowy mg 1070
kwas glutaminowy mg 1648
glicyna mg 430
prolina mg 482
seryna mg 951
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 36
tłuszczu 62
węglowodanów 2