Wartości odżywcze – Kiełbasa podsuszana z kurczaka

Wartości odżywcze – Kiełbasa podsuszana z kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa podsuszana z kurczaka
wartość energetyczna KJ 680
kcal 163
woda g 66,4
białko ogółem g 21,7
białko zwierzęce g 21,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 8,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 3,5
składniki mineralne sód mg 1039
potas mg 375
wapń mg 39
fosfor mg 256
magnez mg 38
żelazo mg 1,2
cynk mg 1,42
miedź mg 0,08
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 18
retinol mcg 18
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,09
E mg 0,31
tiamina mg 0,086
ryboflawina mg 0,260
niacyna mg 6,01
 B6 mg 0,41
foliany mcg 9
 B12 mcg 0,38
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,07
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,74
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,47
C 20:0 g 0,03
ogółem g 2,31
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,48
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 2,63
C 20:1 g 0,05
C 22:1 g 0,00
ogółem g 3,17
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,49
C 18:3 g 0,07
C 18:4 g 0,01
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,04
ogółem g 1,70
cholesterol mg 94
aminokwasy izoleucyna mg 1195
leucyna mg 1597
lizyna mg 1944
metionina mg 611
cystyna mg 271
fenyloalanina mg 765
tyrozyna mg 712
treonina mg 896
tryptofan mg 333
walina mg 1279
arginina mg 1144
histydyna mg 873
alanina mg 1407
kwas asparaginowy mg 2094
kwas glutaminowy mg 3368
glicyna mg 1334
prolina mg 1012
seryna mg 865
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 54
tłuszczu 46
węglowodanów 0