Wartości odżywcze – Paprykarz mrożony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Paprykarz mrożony
wartość energetyczna		KJ	79
		kcal	19
woda		g	93,7
białko ogółem		g	1,1
białko zwierzęce		g	0,0
białko roślinne		g	1,1
tłuszcz		g	0,3
węglowodany ogółem		g	4,4
popiół		g	0,5
składniki mineralne	sód	mg	5
	potas	mg	265
	wapń	mg	14
	fosfor	mg	27
	magnez	mg	13
	żelazo	mg	0,5
	cynk	mg	0,28
	miedź	mg	0,07
	mangan	mg	0,10
witaminy	ek.retinolu	mcg	192
	retinol	mcg	0
	beta-karoten	mcg	1148
	D	mcg	0,00
	E	mg	1,31
	tiamina	mg	0,060
	ryboflawina	mg	0,061
	niacyna	mg	0,97
	B6	mg	0,21
	foliany	mcg	42
	B12	mcg	0,00
	C	mg	49,7
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,04
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,01
	C 20:0	g	0,00
	ogółem	g	0,05
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	0,10
	C 18:3	g	0,03
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	0,13
cholesterol		mg	0
aminokwasy	izoleucyna	mg	41
	leucyna	mg	66
	lizyna	mg	61
	metionina	mg	14
	cystyna	mg	15
	fenyloalanina	mg	41
	tyrozyna	mg	30
	treonina	mg	41
	tryptofan	mg	14
	walina	mg	51
	arginina	mg	51
	histydyna	mg	27
	alanina	mg	55
	kwas asparaginowy	mg	181
	kwas glutaminowy	mg	275
	glicyna	mg	43
	prolina	mg	43
	seryna	mg	51
węglowodany	sacharoza	g	0,2
	laktoza	g	0,0
	skrobia	g	0,6
	błonnik pokarmowy	g	1,5
% energii z:	białka		24
	tłuszczu		14
	węglowodanów		62