Wartości odżywcze – Jarmuż

Wartości odżywcze – Jarmuż

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Jarmuż
wartość energetyczna KJ 121
kcal 29
woda g 88,4
białko ogółem g 3,3
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 3,3
tłuszcz g 0,7
węglowodany ogółem g 6,1
popiół g 1,5
składniki mineralne sód mg 12
potas mg 530
wapń mg 157
fosfor mg 56
magnez mg 30
żelazo mg 1,7
cynk mg 0,44
miedź mg 0,09
mangan mg 0,55
witaminy ek.retinolu mcg 892
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 5350
D mcg 0,00
E mg 1,70
tiamina mg 0,110
ryboflawina mg 0,200
niacyna mg 1,60
 B6 mg 0,27
foliany mcg 120
 B12 mcg 0,00
C mg 120,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,05
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,05
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,07
C 18:3 g 0,19
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,26
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 223
leucyna mg 256
lizyna mg 223
metionina mg 33
cystyna mg 50
fenyloalanina mg 190
tyrozyna mg 134
treonina mg 167
tryptofan mg 45
walina mg 201
arginina mg 206
histydyna mg 78
alanina mg 190
kwas asparaginowy mg 334
kwas glutaminowy mg 413
glicyna mg 178
prolina mg 223
seryna mg 156
węglowodany sacharoza g 1,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 3,8
% energii z: białka 47
tłuszczu 21
węglowodanów 32

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *