Wartości odżywcze – Soja, nasiona suche

Wartości odżywcze – Soja, nasiona suche

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Soja, nasiona suche
wartość energetyczna KJ 1597
kcal 382
woda g 8,1
białko ogółem g 34,3
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 34,3
tłuszcz g 19,6
węglowodany ogółem g 32,7
popiół g 5,3
składniki mineralne sód mg 1
potas mg 2132
wapń mg 240
fosfor mg 743
magnez mg 216
żelazo mg 8,9
cynk mg 3,46
miedź mg 1,50
mangan mg 2,49
witaminy ek.retinolu mcg 2
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 12
D mcg 0,00
E mg 0,78
tiamina mg 0,690
ryboflawina mg 0,189
niacyna mg 1,18
 B6 mg 0,81
foliany mcg 280
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 2,11
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,71
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,82
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,07
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 4,07
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 9,80
C 18:3 g 1,49
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 11,29
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 1712
leucyna mg 2725
lizyna mg 2337
metionina mg 429
cystyna mg 560
fenyloalanina mg 1670
tyrozyna mg 1252
treonina mg 1359
tryptofan mg 608
walina mg 1753
arginina mg 2355
histydyna mg 1061
alanina mg 1419
kwas asparaginowy mg 3697
kwas glutaminowy mg 6353
glicyna mg 1419
prolina mg 1950
seryna mg 1639
węglowodany sacharoza g 4,8
laktoza g 0,0
skrobia g 4,8
błonnik pokarmowy g 15,7
% energii z: białka 37
tłuszczu 45
węglowodanów 18

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *