Wartości odżywcze – Skrzydło indyka

przez

Wartości odżywcze – Skrzydło indyka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Skrzydło indyka
wartość energetyczna KJ 702
kcal 168
woda g 71,2
białko ogółem g 16,5
białko zwierzęce g 16,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 11,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 63
potas mg 308
wapń mg 6
fosfor mg 182
magnez mg 23
żelazo mg 1,1
cynk mg 1,98
miedź mg 0,04
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 40
retinol mcg 40
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,50
E mg 0,15
tiamina mg 0,023
ryboflawina mg 0,140
niacyna mg 2,15
 B6 mg 0,19
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,60
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,11
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 2,41
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,71
C 20:0 g 0,00
ogółem g 3,23
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,56
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 4,56
C 20:1 g 0,09
C 22:1 g 0,00
ogółem g 5,21
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,98
C 18:3 g 0,28
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,17
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 2,43
cholesterol mg 68
aminokwasy izoleucyna mg 823
leucyna mg 1357
lizyna mg 1486
metionina mg 576
cystyna mg 217
fenyloalanina mg 663
tyrozyna mg 577
treonina mg 740
tryptofan mg 102
walina mg 876
arginina mg 1100
histydyna mg 434
alanina mg 1019
kwas asparaginowy mg 1604
kwas glutaminowy mg 2527
glicyna mg 975
prolina mg 771
seryna mg 653
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 40
tłuszczu 60
węglowodanów 0

Podobne artykuły: