Wartości odżywcze – Kiełbasa podwawelska

Wartości odżywcze – Kiełbasa podwawelska

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa podwawelska
wartość energetyczna KJ 1033
kcal 247
woda g 61,3
białko ogółem g 17,3
białko zwierzęce g 17,1
białko roślinne g 0,2
tłuszcz g 19,6
węglowodany ogółem g 0,9
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 1017
potas mg 303
wapń mg 10
fosfor mg 172
magnez mg 22
żelazo mg 1,5
cynk mg 2,32
miedź mg 0,10
mangan mg 0,06
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,62
E mg 0,20
tiamina mg 0,513
ryboflawina mg 0,201
niacyna mg 4,78
 B6 mg 0,39
foliany mcg 2,1
 B12 mcg 0,55
C mg 0,7
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,42
C 15:0 g 0,11
C 16:0 g 4,15
C 17:0 g 0,04
C 18:0 g 2,13
C 20:0 g 0,00
ogółem g 6,85
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,79
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 8,93
C 20:1 g 0,13
C 22:1 g 0,00
ogółem g 9,85
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,12
C 18:3 g 0,13
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,11
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,36
cholesterol mg 59
aminokwasy izoleucyna mg 915
leucyna mg 1350
lizyna mg 1444
metionina mg 481
cystyna mg 202
fenyloalanina mg 746
tyrozyna mg 638
treonina mg 875
tryptofan mg 243
walina mg 928
arginina mg 1150
histydyna mg 588
alanina mg 979
kwas asparaginowy mg 1597
kwas glutaminowy mg 2591
glicyna mg 1016
prolina mg 812
seryna mg 746
węglowodany sacharoza g 0,1
laktoza g 0,0
skrobia g 0,4
błonnik pokarmowy g 0,1
% energii z: białka 29
tłuszczu 70
węglowodanów 1