Wartości odżywcze – Mleko w proszku odtłuszczone

Wartości odżywcze – Mleko w proszku odtłuszczone

Wartości odżywcze – Mleko w proszku

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mleko w proszku odtłuszczone
wartość energetyczna KJ 1507
kcal 360
woda g 4,0
białko ogółem g 35,7
białko zwierzęce g 35,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 0,8
węglowodany ogółem g 51,2
popiół g 8,3
składniki mineralne sód mg 480
potas mg 1874
wapń mg 1404
fosfor mg 1012
magnez mg 143
żelazo mg 1,2
cynk mg 4,15
miedź mg 0,24
mangan mg 0,20
witaminy ek.retinolu mcg 7
retinol mcg 6
beta-karoten mcg 5
D mcg 0,02
E mg 0,01
tiamina mg 0,381
ryboflawina mg 1,785
niacyna mg 1,19
 B6 mg 0,47
foliany mcg 50
 B12 mcg 2,60
C mg 13,1
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,03
C 6:0 g 0,02
C 8:0 g 0,01
C 10:0 g 0,02
C 12:0 g 0,03
C 14:0 g 0,09
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,24
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,10
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,54
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,02
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,18
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,20
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,02
C 18:3 g 0,00
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,02
cholesterol mg 20
aminokwasy izoleucyna mg 1999
leucyna mg 3106
lizyna mg 3497
metionina mg 877
cystyna mg 275
fenylo-alanina mg 1659
tyrozyna mg 1395
treonina mg 1363
tryptofan mg 433
walina mg 2398
arginina mg 1162
histydyna mg 940
alanina mg 1152
kwas asparaginowy mg 2610
kwas glutaminowy mg 6951
glicyna mg 655
prolina mg 3328
seryna mg 1902
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 51,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 40
tłuszczu 2
węglowodanów 58