Wartości odżywcze – Kukurydza, kolby

Wartości odżywcze – Kukurydza, kolby

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kukurydza, kolby
wartość energetyczna KJ 460
kcal 110
woda g 70,9
białko ogółem g 3,7
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 3,7
tłuszcz g 1,5
węglowodany ogółem g 23,4
popiół g 0,5
składniki mineralne sód mg 7
potas mg 283
wapń mg 6
fosfor mg 102
magnez mg 37
żelazo mg 0,8
cynk mg 0,40
miedź mg 0,04
mangan mg 0,20
witaminy ek.retinolu mcg 9
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 56
D mcg 0,00
E mg 0,52
tiamina mg 0,143
ryboflawina mg 0,080
niacyna mg 1,70
 B6 mg 0,19
foliany mcg 52
 B12 mcg 0,00
C mg 12,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,15
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,03
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,18
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,33
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,33
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,76
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,80
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 148
leucyna mg 409
lizyna mg 160
metionina mg 81
cystyna mg 34
fenyloalanina mg 108
tyrozyna mg 89
treonina mg 156
tryptofan mg 26
walina mg 206
arginina mg 196
histydyna mg 132
alanina mg 279
kwas asparaginowy mg 227
kwas glutaminowy mg 672
glicyna mg 141
prolina mg 441
seryna mg 193
węglowodany sacharoza g 2,2
laktoza g 0,0
skrobia g 12,3
błonnik pokarmowy g 3,3
% energii z: białka 14
tłuszczu 12
węglowodanów 74