Wartości odżywcze – Chleb żytni razowy litewski
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Chleb żytni razowy litewski | ||
| wartość energetyczna | KJ | 976 | |
| kcal | 233 | ||
| woda | g | 37,2 | |
| białko ogółem | g | 6,3 | |
| białko zwierzęce | g | 1,1 | |
| białko roślinne | g | 5,2 | |
| tłuszcz | g | 1,7 | |
| węglowodany ogółem | g | 52,9 | |
| popiół | g | 1,9 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 358 |
| potas | mg | 314 | |
| wapń | mg | 61 | |
| fosfor | mg | 215 | |
| magnez | mg | 61 | |
| żelazo | mg | 2,2 | |
| cynk | mg | 2,49 | |
| miedź | mg | 0,23 | |
| mangan | mg | 2,55 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 0,80 | |
| tiamina | mg | 0,185 | |
| ryboflawina | mg | 0,157 | |
| niacyna | mg | 0,75 | |
| B6 | mg | 0,16 | |
| foliany | mcg | 35,4 | |
| B12 | mcg | 0,06 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,00 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 0,21 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,01 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,22 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,01 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 0,26 | |
| C 20:1 | g | 0,01 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,28 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,63 |
| C 18:3 | g | 0,11 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,74 | |
| cholesterol | mg | 1 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 277 |
| leucyna | mg | 437 | |
| lizyna | mg | 263 | |
| metionina | mg | 128 | |
| cystyna | mg | 168 | |
| fenyloalanina | mg | 288 | |
| tyrozyna | mg | 232 | |
| treonina | mg | 230 | |
| tryptofan | mg | 59 | |
| walina | mg | 380 | |
| arginina | mg | 306 | |
| histydyna | mg | 166 | |
| alanina | mg | 290 | |
| kwas asparaginowy | mg | 512 | |
| kwas glutaminowy | mg | 1406 | |
| glicyna | mg | 272 | |
| prolina | mg | 599 | |
| seryna | mg | 286 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 2,9 |
| laktoza | g | 1,3 | |
| skrobia | g | 33,1 | |
| błonnik pokarmowy | g | 5,5 | |
| % energii z: | białka | 11 | |
| tłuszczu | 6 | ||
| węglowodanów | 83 | ||
Podobne artykuły: