Wartości odżywcze – Pieczeń z kurczaka z pieczarkami

Wartości odżywcze – Pieczeń z kurczaka z pieczarkami

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Pieczeń z kurczaka z pieczarkami
wartość energetyczna KJ 755
kcal 180
woda g 64,2
białko ogółem g 13,8
białko zwierzęce g 11,3
białko roślinne g 2,5
tłuszcz g 10,2
węglowodany ogółem g 9,1
popiół g 2,7
składniki mineralne sód mg 883
potas mg 251
wapń mg 15
fosfor mg 164
magnez mg 27
żelazo mg 0,9
cynk mg 0,80
miedź mg 0,11
mangan mg 0,14
witaminy ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 19
beta-karoten mcg 7
D mcg 0,57
E mg 0,50
tiamina mg 0,077
ryboflawina mg 0,177
niacyna mg 4,22
 B6 mg 0,24
foliany mcg 6
 B12 mcg 0,33
C mg 0,4
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,04
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 2,18
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,56
C 20:0 g 0,09
ogółem g 2,93
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 3,87
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,00
ogółem g 4,52
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,38
C 18:3 g 0,06
C 18:4 g 0,01
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,02
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,02
ogółem g 1,51
cholesterol mg 69
aminokwasy izoleucyna mg 696
leucyna mg 972
lizyna mg 1080
metionina mg 340
cystyna mg 174
fenyloalanina mg 515
tyrozyna mg 438
treonina mg 534
tryptofan mg 193
walina mg 760
arginina mg 673
histydyna mg 488
alanina mg 862
kwas asparaginowy mg 1315
kwas glutaminowy mg 2388
glicyna mg 980
prolina mg 810
seryna mg 582
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 8,1
błonnik pokarmowy g 0,7
% energii z: białka 31
tłuszczu 50
węglowodanów 19