Wartości odżywcze – Salami luksusowe

przez

Wartości odżywcze – Salami luksusowe

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Salami luksusowe
wartość energetyczna KJ 2260
kcal 540
woda g 25,5
białko ogółem g 21,9
białko zwierzęce g 21,8
białko roślinne g 0,1
tłuszcz g 50,6
węglowodany ogółem g 0,9
popiół g 1,1
składniki mineralne sód mg 1304
potas mg 349
wapń mg 9
fosfor mg 197
magnez mg 26
żelazo mg 2,2
cynk mg 3,31
miedź mg 0,10
mangan mg 0,07
witaminy ek.retinolu mcg 8
retinol mcg 8
beta-karoten mcg 1
D mcg 0,83
E mg 1,27
tiamina mg 0,482
ryboflawina mg 0,272
niacyna mg 6,34
 B6 mg 0,52
foliany mcg 5
 B12 mcg 1,19
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,03
C 14:0 g 0,84
C 15:0 g 0,16
C 16:0 g 10,08
C 17:0 g 0,16
C 18:0 g 5,22
C 20:0 g 0,09
ogółem g 16,58
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,32
C 15:1 g 0,11
C 16:1 g 1,98
C 17:1 g 0,22
C 18:1 g 22,74
C 20:1 g 0,41
C 22:1 g 0,00
ogółem g 25,78
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 2,67
C 18:3 g 0,36
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,14
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 3,17
cholesterol mg 105
aminokwasy izoleucyna mg 1274
leucyna mg 1762
lizyna mg 1918
metionina mg 600
cystyna mg 272
fenyloalanina mg 962
tyrozyna mg 797
treonina mg 1047
tryptofan mg 265
walina mg 1130
arginina mg 1425
histydyna mg 749
alanina mg 1291
kwas asparaginowy mg 2002
kwas glutaminowy mg 3348
glicyna mg 1209
prolina mg 935
seryna mg 912
węglowodany sacharoza g 0,6
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 16
tłuszczu 83
węglowodanów 1

Podobne artykuły: