Wartości odżywcze – Sałata skandynawska mrożona

Wartości odżywcze – Sałata skandynawska mrożona

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Sałata skandynawska mrożona
wartość energetyczna KJ 116
kcal 28
woda g 90,2
białko ogółem g 1,9
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 1,9
tłuszcz g 0,2
węglowodany ogółem g 6,9
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 36
potas mg 315
wapń mg 38
fosfor mg 35
magnez mg 17
żelazo mg 1,0
cynk mg 0,41
miedź mg 0,07
mangan mg 0,39
witaminy ek.retinolu mcg 354
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 2124
D mcg 0,00
E mg 0,57
tiamina mg 0,042
ryboflawina mg 0,071
niacyna mg 0,44
 B6 mg 0,10
foliany mcg 72
 B12 mcg 0,00
C mg 34,1
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,03
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,01
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,05
C 18:3 g 0,05
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,10
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 85
leucyna mg 114
lizyna mg 125
metionina mg 36
cystyna mg 22
fenyloalanina mg 80
tyrozyna mg 67
treonina mg 82
tryptofan mg 25
walina mg 98
arginina mg 140
histydyna mg 40
alanina mg 93
kwas asparaginowy mg 284
kwas glutaminowy mg 361
glicyna mg 74
prolina mg 88
seryna mg 88
węglowodany sacharoza g 2,9
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 2,4
% energii z: białka 28
tłuszczu 6
węglowodanów 66