Wartości odżywcze – Kiełbasa jałowcowa z kurczaka

Wartości odżywcze – Kiełbasa jałowcowa z kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa jałowcowa z kurczaka
wartość energetyczna KJ 987
kcal 236
woda g 60,6
białko ogółem g 19,0
białko zwierzęce g 18,0
białko roślinne g 1,0
tłuszcz g 17,9
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 2,4
składniki mineralne sód mg 630
potas mg 342
wapń mg 40
fosfor mg 231
magnez mg 32
żelazo mg 1,2
cynk mg 1,29
miedź mg 0,10
mangan mg 0,05
witaminy ek.retinolu mcg 16
retinol mcg 16
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,14
E mg 0,53
tiamina mg 0,125
ryboflawina mg 0,244
niacyna mg 5,18
 B6 mg 0,39
foliany mcg 8
 B12 mcg 0,38
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,21
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 3,56
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 1,40
C 20:0 g 0,06
ogółem g 5,29
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,08
C 15:1 g 0,03
C 16:1 g 0,83
C 17:1 g 0,05
C 18:1 g 7,14
C 20:1 g 0,13
C 22:1 g 0,00
ogółem g 8,26
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,89
C 18:3 g 0,13
C 18:4 g 0,01
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,08
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,04
ogółem g 2,17
cholesterol mg 93
aminokwasy izoleucyna mg 1064
leucyna mg 1381
lizyna mg 1669
metionina mg 504
cystyna mg 224
fenyloalanina mg 691
tyrozyna mg 626
treonina mg 782
tryptofan mg 274
walina mg 1101
arginina mg 1061
histydyna mg 742
alanina mg 1207
kwas asparaginowy mg 1854
kwas glutaminowy mg 2982
glicyna mg 1163
prolina mg 902
seryna mg 770
węglowodany sacharoza g 0,1
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 33
tłuszczu 67
węglowodanów 0