Wartości odżywcze – Kiełbasa parówkowa

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Kiełbasa parówkowa
wartość energetyczna		KJ	1353
		kcal	323
woda		g	56,7
białko ogółem		g	11,0
białko zwierzęce		g	11,0
białko roślinne		g	0,0
tłuszcz		g	31,5
węglowodany ogółem		g	0,0
popiół		g	0,8
składniki mineralne	sód	mg	839
	potas	mg	134
	wapń	mg	15
	fosfor	mg	90
	magnez	mg	9
	żelazo	mg	1,2
	cynk	mg	1,40
	miedź	mg	0,05
	mangan	mg	0,02
witaminy	ek.retinolu	mcg	3
	retinol	mcg	3
	beta-karoten	mcg	0
	D	mcg	0,47
	E	mg	0,47
	tiamina	mg	0,151
	ryboflawina	mg	0,120
	niacyna	mg	2,43
	B6	mg	0,17
	foliany	mcg	2
	B12	mcg	0,56
	C	mg	0,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,01
	C 14:0	g	0,58
	C 15:0	g	0,13
	C 16:0	g	6,48
	C 17:0	g	0,09
	C 18:0	g	3,30
	C 20:0	g	0,04
	ogółem	g	10,63
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,12
	C 15:1	g	0,04
	C 16:1	g	1,27
	C 17:1	g	0,08
	C 18:1	g	14,15
	C 20:1	g	0,23
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	15,89
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	1,75
	C 18:3	g	0,21
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,12
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	2,08
cholesterol		mg	55
aminokwasy	izoleucyna	mg	590
	leucyna	mg	868
	lizyna	mg	934
	metionina	mg	281
	cystyna	mg	124
	fenyloalanina	mg	476
	tyrozyna	mg	401
	treonina	mg	489
	tryptofan	mg	128
	walina	mg	572
	arginina	mg	697
	histydyna	mg	356
	alanina	mg	629
	kwas asparaginowy	mg	957
	kwas glutaminowy	mg	1721
	glicyna	mg	654
	prolina	mg	651
	seryna	mg	474
węglowodany	sacharoza	g	0,0
	laktoza	g	0,0
	skrobia	g	0,0
	błonnik pokarmowy	g	0,0
% energii z:	białka		14
	tłuszczu		86
	węglowodanów		0