Wartości odżywcze – Pasztet pieczony

Wartości odżywcze – Pasztet pieczony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Pasztet pieczony
wartość energetyczna KJ 1634
kcal 391
woda g 35,0
białko ogółem g 17,0
białko zwierzęce g 14,7
białko roślinne g 2,3
tłuszcz g 31,2
węglowodany ogółem g 13,5
popiół g 3,3
składniki mineralne sód mg 817
potas mg 373
wapń mg 49
fosfor mg 212
magnez mg 33
żelazo mg 5,0
cynk mg 2,39
miedź mg 0,26
mangan mg 0,32
witaminy ek.retinolu mcg 2225
retinol mcg 2206
beta-karoten mcg 115
D mcg 0,62
E mg 0,85
tiamina mg 0,282
ryboflawina mg 0,707
niacyna mg 5,86
 B6 mg 0,41
foliany mcg 28
 B12 mcg 9,26
C mg 4,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,74
C 15:0 g 0,16
C 16:0 g 7,45
C 17:0 g 0,22
C 18:0 g 4,41
C 20:0 g 0,03
ogółem g 13,02
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,23
C 15:1 g 0,05
C 16:1 g 1,35
C 17:1 g 0,17
C 18:1 g 13,90
C 20:1 g 0,19
C 22:1 g 0,00
ogółem g 15,89
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,70
C 18:3 g 0,29
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,18
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,04
ogółem g 2,22
cholesterol mg 370
aminokwasy izoleucyna mg 837
leucyna mg 1303
lizyna mg 1342
metionina mg 409
cystyna mg 231
fenyloalanina mg 755
tyrozyna mg 590
treonina mg 741
tryptofan mg 240
walina mg 851
arginina mg 1258
histydyna mg 520
alanina mg 997
kwas asparaginowy mg 1512
kwas glutaminowy mg 2946
glicyna mg 961
prolina mg 787
seryna mg 720
węglowodany sacharoza g 2,8
laktoza g 0,0
skrobia g 4,7
błonnik pokarmowy g 2,3
% energii z: białka 18
tłuszczu 70
węglowodanów 12