Wartości odżywcze – Kiełbasa śląska

przez

Wartości odżywcze – Kiełbasa śląska

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa śląska
wartość energetyczna KJ 879
kcal 210
woda g 65,4
białko ogółem g 18,4
białko zwierzęce g 18,4
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 15,3
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 885
potas mg 323
wapń mg 7
fosfor mg 189
magnez mg 23
żelazo mg 1,6
cynk mg 2,56
miedź mg 0,09
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,61
E mg 0,23
tiamina mg 0,555
ryboflawina mg 0,225
niacyna mg 5,46
 B6 mg 0,45
foliany mcg 2,1
 B12 mcg 0,57
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,33
C 15:0 g 0,09
C 16:0 g 3,27
C 17:0 g 0,03
C 18:0 g 1,68
C 20:0 g 0,00
ogółem g 5,40
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,62
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 7,06
C 20:1 g 0,10
C 22:1 g 0,00
ogółem g 7,78
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,88
C 18:3 g 0,10
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,09
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,07
cholesterol mg 58
aminokwasy izoleucyna mg 974
leucyna mg 1437
lizyna mg 1540
metionina mg 514
cystyna mg 214
fenyloalanina mg 794
tyrozyna mg 681
treonina mg 934
tryptofan mg 259
walina mg 978
arginina mg 1211
histydyna mg 627
alanina mg 1046
kwas asparaginowy mg 1697
kwas glutaminowy mg 2751
glicyna mg 1083
prolina mg 868
seryna mg 794
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 36
tłuszczu 64
węglowodanów 0

Podobne artykuły: