Wartości odżywcze – Szynka delikatesowa z kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Szynka delikatesowa z kurczaka
wartość energetyczna		KJ	517
		kcal	124
woda		g	73,4
białko ogółem		g	18,2
białko zwierzęce		g	16,6
białko roślinne		g	1,6
tłuszcz		g	5,6
węglowodany ogółem		g	0,0
popiół		g	2,8
składniki mineralne	sód	mg	797
	potas	mg	331
	wapń	mg	11
	fosfor	mg	203
	magnez	mg	30
	żelazo	mg	1,1
	cynk	mg	1,60
	miedź	mg	0,11
	mangan	mg	0,05
witaminy	ek.retinolu	mcg	17
	retinol	mcg	17
	beta-karoten	mcg	0
	D	mcg	0,14
	E	mg	0,26
	tiamina	mg	0,080
	ryboflawina	mg	0,217
	niacyna	mg	3,04
	B6	mg	0,29
	foliany	mcg	7
	B12	mcg	0,40
	C	mg	0,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,07
	C 15:0	g	0,01
	C 16:0	g	1,09
	C 17:0	g	0,01
	C 18:0	g	0,40
	C 20:0	g	0,00
	ogółem	g	1,58
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,01
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,26
	C 17:1	g	0,01
	C 18:1	g	1,47
	C 20:1	g	0,03
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	1,78
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	1,18
	C 18:3	g	0,07
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,04
	C 20:5	g	0,02
	C 22:5	g	0,02
	C 22:6	g	0,05
	ogółem	g	1,38
cholesterol		mg	73
aminokwasy	izoleucyna	mg	980
	leucyna	mg	1329
	lizyna	mg	1592
	metionina	mg	465
	cystyna	mg	209
	fenyloalanina	mg	687
	tyrozyna	mg	613
	treonina	mg	748
	tryptofan	mg	254
	walina	mg	1041
	arginina	mg	1200
	histydyna	mg	713
	alanina	mg	1114
	kwas asparaginowy	mg	1768
	kwas glutaminowy	mg	2898
	glicyna	mg	1022
	prolina	mg	827
	seryna	mg	743
węglowodany	sacharoza	g	0,0
	laktoza	g	0,0
	skrobia	g	0,0
	błonnik pokarmowy	g	0,0
% energii z:	białka		60
	tłuszczu		40
	węglowodanów		0