Wartości odżywcze – Płatki owsiane

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Płatki owsiane
wartość energetyczna		KJ	1530
		kcal	366
woda		g	10,0
białko ogółem		g	11,9
białko zwierzęce		g	0,0
białko roślinne		g	11,9
tłuszcz		g	7,2
węglowodany ogółem		g	69,3
popiół		g	1,6
składniki mineralne	sód	mg	5
	potas	mg	379
	wapń	mg	54
	fosfor	mg	433
	magnez	mg	129
	żelazo	mg	3,9
	cynk	mg	3,10
	miedź	mg	0,55
	mangan	mg	4,19
witaminy	ek.retinolu	mcg	0
	retinol	mcg	0
	beta-karoten	mcg	0
	D	mcg	0,00
	E	mg	1,80
	tiamina	mg	0,462
	ryboflawina	mg	0,151
	niacyna	mg	0,87
	B6	mg	0,15
	foliany	mcg	86
	B12	mcg	0,00
	C	mg	0,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	1,15
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,07
	C 20:0	g	0,03
	ogółem	g	1,25
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,01
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	2,60
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	2,61
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	2,75
	C 18:3	g	0,15
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	2,90
cholesterol		mg	0
aminokwasy	izoleucyna	mg	609
	leucyna	mg	928
	lizyna	mg	361
	metionina	mg	237
	cystyna	mg	424
	fenyloalanina	mg	551
	tyrozyna	mg	442
	treonina	mg	467
	tryptofan	mg	173
	walina	mg	803
	arginina	mg	717
	histydyna	mg	246
	alanina	mg	575
	kwas asparaginowy	mg	1163
	kwas glutaminowy	mg	2524
	glicyna	mg	541
	prolina	mg	597
	seryna	mg	541
węglowodany	sacharoza	g	0,9
	laktoza	g	0,0
	skrobia	g	60,5
	błonnik pokarmowy	g	6,9
% energii z:	białka		13
	tłuszczu		17
	węglowodanów		70