Wartości odżywcze – Bułka tarta

Wartości odżywcze – Bułka tarta

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Bułka tarta
wartość energetyczna KJ 1451
kcal 347
woda g 10,0
białko ogółem g 9,7
białko zwierzęce g 0,1
białko roślinne g 9,6
tłuszcz g 1,9
węglowodany ogółem g 77,6
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 503
potas mg 202
wapń mg 27
fosfor mg 165
magnez mg 42
żelazo mg 2,2
cynk mg 1,62
miedź mg 0,19
mangan mg 1,06
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,30
tiamina mg 0,164
ryboflawina mg 0,059
niacyna mg 1,13
 B6 mg 0,13
foliany mcg 25
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,24
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,01
ogółem g 0,26
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,20
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,21
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,79
C 18:3 g 0,05
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,84
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 390
leucyna mg 674
lizyna mg 123
metionina mg 162
cystyna mg 238
fenyloalanina mg 441
tyrozyna mg 294
treonina mg 259
tryptofan mg 98
walina mg 446
arginina mg 361
histydyna mg 189
alanina mg 282
kwas asparaginowy mg 350
kwas glutaminowy mg 3571
glicyna mg 326
prolina mg 1035
seryna mg 460
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 70,6
błonnik pokarmowy g 6,1
% energii z: białka 11
tłuszczu 5
węglowodanów 84