Wartości odżywcze – Chleb żytni razowy na miodzie

Wartości odżywcze – Chleb żytni razowy na miodzie

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb żytni razowy na miodzie
wartość energetyczna KJ 979
kcal 234
woda g 37,2
białko ogółem g 5,3
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 5,3
tłuszcz g 1,6
węglowodany ogółem g 54,2
popiół g 1,7
składniki mineralne sód mg 347
potas mg 260
wapń mg 24
fosfor mg 187
magnez mg 57
żelazo mg 2,1
cynk mg 2,37
miedź mg 0,22
mangan mg 2,55
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,80
tiamina mg 0,171
ryboflawina mg 0,098
niacyna mg 0,62
 B6 mg 0,15
foliany mcg 26,4
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,20
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,21
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,25
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,27
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,62
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,73
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 230
leucyna mg 345
lizyna mg 181
metionina mg 103
cystyna mg 160
fenyloalanina mg 242
tyrozyna mg 181
treonina mg 184
tryptofan mg 45
walina mg 320
arginina mg 272
histydyna mg 138
alanina mg 249
kwas asparaginowy mg 438
kwas glutaminowy mg 1215
glicyna mg 251
prolina mg 515
seryna mg 230
węglowodany sacharoza g 4,9
laktoza g 0,0
skrobia g 33,3
błonnik pokarmowy g 5,4
% energii z: białka 9
tłuszczu 6
węglowodanów 85