Wartości odżywcze – Białko jaja kurzego

Wartości odżywcze – Białko jaja kurzego

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Białko jaja kurzego
wartość energetyczna KJ 205
kcal 49
woda g 87,4
białko ogółem g 10,9
białko zwierzęce g 10,9
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 0,2
węglowodany ogółem g 0,7
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 200
potas mg 154
wapń mg 6
fosfor mg 17
magnez mg 11
żelazo mg 0,2
cynk mg 0,30
miedź mg 0,03
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,00
tiamina mg 0,006
ryboflawina mg 0,429
niacyna mg 0,07
 B6 mg 0,01
foliany mcg 20
 B12 mcg 0,10
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,00
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,00
C 18:3 g 0,00
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,00
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 643
leucyna mg 917
lizyna mg 649
metionina mg 410
cystyna mg 261
fenyloalanina mg 663
tyrozyna mg 424
treonina mg 469
tryptofan mg 161
walina mg 790
arginina mg 616
histydyna mg 239
alanina mg 680
kwas asparaginowy mg 937
kwas glutaminowy mg 1471
glicyna mg 395
prolina mg 397
seryna mg 778
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 90
tłuszczu 4
węglowodanów 6

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *