Wartości odżywcze – Ser, Tylżycki tłusty

Wartości odżywcze – Ser, Tylżycki tłusty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser, Tylżycki tłusty
wartość energetyczna KJ 1399
kcal 334
woda g 42,5
białko ogółem g 27,8
białko zwierzęce g 27,8
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 25,0
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 4,6
składniki mineralne sód mg 861
potas mg 108
wapń mg 583
fosfor mg 550
magnez mg 28
żelazo mg 0,7
cynk mg 3,91
miedź mg 0,03
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 260
retinol mcg 227
beta-karoten mcg 195
D mcg 0,51
E mg 0,39
tiamina mg 0,025
ryboflawina mg 0,420
niacyna mg 0,06
 B6 mg 0,05
foliany mcg 30
 B12 mcg 2,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,76
C 6:0 g 0,47
C 8:0 g 0,28
C 10:0 g 0,66
C 12:0 g 0,83
C 14:0 g 2,64
C 15:0 g 0,26
C 16:0 g 6,14
C 17:0 g 0,24
C 18:0 g 2,64
C 20:0 g 0,00
ogółem g 14,92
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,33
C 15:1 g 0,16
C 16:1 g 0,64
C 17:1 g 0,26
C 18:1 g 6,56
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 7,95
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,33
C 18:3 g 0,36
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,69
cholesterol mg 74
aminokwasy izoleucyna mg 1244
leucyna mg 2268
lizyna mg 2047
metionina mg 652
cystyna mg 154
fenyloalanina mg 1383
tyrozyna mg 1514
treonina mg 1030
tryptofan mg 403
walina mg 1769
arginina mg 882
histydyna mg 746
alanina mg 802
kwas asparaginowy mg 1849
kwas glutaminowy mg 6156
glicyna mg 512
prolina mg 2856
seryna mg 1531
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,1
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 34
tłuszczu 66
węglowodanów 0