Wartości odżywcze – Fasolka szparagowa mrożona

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu			Fasolka szparagowa mrożona
wartość energetyczna		KJ	101
		kcal	24
woda		g	90,2
białko ogółem		g	2,2
białko zwierzęce		g	0,0
białko roślinne		g	2,2
tłuszcz		g	0,2
węglowodany ogółem		g	6,8
popiół		g	0,6
składniki mineralne	sód	mg	5
	potas	mg	214
	wapń	mg	53
	fosfor	mg	36
	magnez	mg	18
	żelazo	mg	0,9
	cynk	mg	0,49
	miedź	mg	0,08
	mangan	mg	0,18
witaminy	ek.retinolu	mcg	57
	retinol	mcg	0
	beta-karoten	mcg	340
	D	mcg	0,00
	E	mg	0,25
	tiamina	mg	0,065
	ryboflawina	mg	0,089
	niacyna	mg	0,41
	B6	mg	0,13
	foliany	mcg	60,2
	B12	mcg	0,00
	C	mg	15,0
kwasy tłuszczowe nasycone	C 4:0	g	0,00
	C 6:0	g	0,00
	C 8:0	g	0,00
	C 10:0	g	0,00
	C 12:0	g	0,00
	C 14:0	g	0,00
	C 15:0	g	0,00
	C 16:0	g	0,05
	C 17:0	g	0,00
	C 18:0	g	0,00
	C 20:0	g	0,00
	ogółem	g	0,05
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	C 14:1	g	0,00
	C 15:1	g	0,00
	C 16:1	g	0,00
	C 17:1	g	0,00
	C 18:1	g	0,01
	C 20:1	g	0,00
	C 22:1	g	0,00
	ogółem	g	0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	C 18:2	g	0,04
	C 18:3	g	0,05
	C 18:4	g	0,00
	C 20:3	g	0,00
	C 20:4	g	0,00
	C 20:5	g	0,00
	C 22:5	g	0,00
	C 22:6	g	0,00
	ogółem	g	0,09
cholesterol		mg	0
aminokwasy	izoleucyna	mg	100
	leucyna	mg	184
	lizyna	mg	147
	metionina	mg	34
	cystyna	mg	22
	fenyloalanina	mg	113
	tyrozyna	mg	89
	treonina	mg	104
	tryptofan	mg	37
	walina	mg	131
	arginina	mg	113
	histydyna	mg	62
	alanina	mg	117
	kwas asparaginowy	mg	319
	kwas glutaminowy	mg	285
	glicyna	mg	101
	prolina	mg	101
	seryna	mg	143
węglowodany	sacharoza	g	0,5
	laktoza	g	0,0
	skrobia	g	2,7
	błonnik pokarmowy	g	3,5
% energii z:	białka		37
	tłuszczu		7
	węglowodanów		56