Wartości odżywcze – Soczewica czerwona, nasiona suche

przez

Wartości odżywcze – Soczewica czerwona, nasiona suche

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Soczewica czerwona, nasiona suche
wartość energetyczna KJ 1369
kcal 327
woda g 11,9
białko ogółem g 25,4
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 25,4
tłuszcz g 3,0
węglowodany ogółem g 57,5
popiół g 2,2
składniki mineralne sód mg 2
potas mg 874
wapń mg 46
fosfor mg 301
magnez mg 71
żelazo mg 5,8
cynk mg 3,34
miedź mg 0,85
mangan mg 1,35
witaminy ek.retinolu mcg 10
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 60
D mcg 0,00
E mg 0,22
tiamina mg 1,072
ryboflawina mg 0,446
niacyna mg 2,40
 B6 mg 0,60
foliany mcg 36
 B12 mcg 0,00
C mg 3,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,39
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,03
C 20:0 g 0,03
ogółem g 0,45
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,51
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,54
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,14
C 18:3 g 0,27
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,41
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 1137
leucyna mg 2010
lizyna mg 1888
metionina mg 210
cystyna mg 254
fenyloalanina mg 1380
tyrozyna mg 839
treonina mg 1049
tryptofan mg 254
walina mg 1303
arginina mg 2264
histydyna mg 718
alanina mg 1137
kwas asparaginowy mg 3037
kwas glutaminowy mg 4308
glicyna mg 1093
prolina mg 1137
seryna mg 1380
węglowodany sacharoza g 1,1
laktoza g 0,0
skrobia g 44,5
błonnik pokarmowy g 8,9
% energii z: białka 32
tłuszczu 8
węglowodanów 60

Podobne artykuły: