Wartości odżywcze – Serek termizowany pieczarkowy

Wartości odżywcze – Serek termizowany pieczarkowy

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Serek termizowany pieczarkowy
wartość energetyczna KJ 473
kcal 113
woda g 74,9
białko ogółem g 15,9
białko zwierzęce g 15,5
białko roślinne g 0,4
tłuszcz g 4,0
węglowodany ogółem g 3,5
popiół g 1,7
składniki mineralne sód mg 387
potas mg 136
wapń mg 80
fosfor mg 213
magnez mg 12
żelazo mg 0,3
cynk mg 0,83
miedź mg 0,08
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 33
retinol mcg 28
beta-karoten mcg 26
D mcg 0,34
E mg 0,08
tiamina mg 0,022
ryboflawina mg 0,461
niacyna mg 0,86
 B6 mg 0,08
foliany mcg 24,1
 B12 mcg 0,63
C mg 0,7
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,13
C 6:0 g 0,07
C 8:0 g 0,03
C 10:0 g 0,10
C 12:0 g 0,13
C 14:0 g 0,42
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 0,94
C 17:0 g 0,03
C 18:0 g 0,43
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,31
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,07
C 15:1 g 0,03
C 16:1 g 0,10
C 17:1 g 0,03
C 18:1 g 1,04
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,27
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,10
C 18:3 g 0,07
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,17
cholesterol mg 14
aminokwasy izoleucyna mg 778
leucyna mg 1348
lizyna mg 1068
metionina mg 387
cystyna mg 112
fenyloalanina mg 724
tyrozyna mg 797
treonina mg 718
tryptofan mg 217
walina mg 1022
arginina mg 507
histydyna mg 415
alanina mg 479
kwas asparaginowy mg 1069
kwas glutaminowy mg 3456
glicyna mg 292
prolina mg 1555
seryna mg 955
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 2,7
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,3
% energii z: białka 57
tłuszczu 31
węglowodanów 12