Wartości odżywcze – Baleron gotowany

Wartości odżywcze – Baleron gotowany

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Baleron gotowany
wartość energetyczna KJ 1019
kcal 244
woda g 63,1
białko ogółem g 15,1
białko zwierzęce g 14,3
białko roślinne g 0,8
tłuszcz g 20,2
węglowodany ogółem g 0,9
popiół g 0,7
składniki mineralne sód mg 749
potas mg 312
wapń mg 17
fosfor mg 176
magnez mg 16
żelazo mg 1,3
cynk mg 2,77
miedź mg 0,09
mangan mg 0,06
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,56
E mg 0,35
tiamina mg 0,510
ryboflawina mg 0,224
niacyna mg 3,26
 B6 mg 0,23
foliany mcg 1,3
 B12 mcg 0,50
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,43
C 15:0 g 0,12
C 16:0 g 4,28
C 17:0 g 0,04
C 18:0 g 2,20
C 20:0 g 0,00
ogółem g 7,07
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,81
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 9,23
C 20:1 g 0,13
C 22:1 g 0,00
ogółem g 10,17
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,15
C 18:3 g 0,13
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,12
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,40
cholesterol mg 58
aminokwasy izoleucyna mg 790
leucyna mg 1176
lizyna mg 1243
metionina mg 407
cystyna mg 172
fenyloalanina mg 663
tyrozyna mg 560
treonina mg 754
tryptofan mg 209
walina mg 800
arginina mg 998
histydyna mg 506
alanina mg 849
kwas asparaginowy mg 1419
kwas glutaminowy mg 2299
glicyna mg 877
prolina mg 717
seryna mg 662
węglowodany sacharoza g 0,7
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 25
tłuszczu 73
węglowodanów 2