Wartości odżywcze – Masło extra

Wartości odżywcze – Masło extra

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Masło extra
wartość energetyczna KJ 3076
kcal 735
woda g 16,0
białko ogółem g 0,7
białko zwierzęce g 0,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 82,5
węglowodany ogółem g 0,7
popiół g 0,1
składniki mineralne sód mg 9
potas mg 25
wapń mg 16
fosfor mg 12
magnez mg 1
żelazo mg 0,1
cynk mg 0,08
miedź mg 0,01
mangan mg 0,00
witaminy ek.retinolu mcg 814
retinol mcg 751
beta-karoten mcg 380
D mcg 0,76
E mg 2,52
tiamina mg 0,007
ryboflawina mg 0,035
niacyna mg 0,02
 B6 mg 0,01
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,28
C 6:0 g 0,54
C 8:0 g 0,55
C 10:0 g 1,66
C 12:0 g 2,37
C 14:0 g 9,73
C 15:0 g 1,24
C 16:0 g 28,87
C 17:0 g 0,54
C 18:0 g 8,72
C 20:0 g 0,01
ogółem g 54,72
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,69
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 1,70
C 17:1 g 0,15
C 18:1 g 19,79
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 22,41
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,88
C 18:3 g 0,28
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,16
cholesterol mg 248
aminokwasy izoleucyna mg 37
leucyna mg 62
lizyna mg 58
metionina mg 17
cystyna mg 6
fenyloalanina mg 32
tyrozyna mg 31
treonina mg 29
tryptofan mg 9
walina mg 47
arginina mg 22
histydyna mg 18
alanina mg 22
kwas asparaginowy mg 50
kwas glutaminowy mg 144
glicyna mg 13
prolina mg 67
seryna mg 38
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,6
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 0
tłuszczu 100
węglowodanów 0