Wartości odżywcze – Ser, Myśliwski tłusty

Wartości odżywcze – Ser, Myśliwski tłusty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser, Myśliwski tłusty
wartość energetyczna KJ 1416
kcal 338
woda g 41,4
białko ogółem g 29,0
białko zwierzęce g 29,0
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 24,9
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 4,6
składniki mineralne sód mg 768
potas mg 93
wapń mg 903
fosfor mg 563
magnez mg 31
żelazo mg 0,5
cynk mg 3,69
miedź mg 0,06
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 190
retinol mcg 166
beta-karoten mcg 143
D mcg 0,19
E mg 0,39
tiamina mg 0,014
ryboflawina mg 0,424
niacyna mg 0,07
 B6 mg 0,04
foliany mcg 20
 B12 mcg 2,20
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,73
C 6:0 g 0,46
C 8:0 g 0,27
C 10:0 g 0,63
C 12:0 g 0,80
C 14:0 g 2,55
C 15:0 g 0,28
C 16:0 g 6,67
C 17:0 g 0,25
C 18:0 g 2,87
C 20:0 g 0,00
ogółem g 15,51
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,36
C 15:1 g 0,17
C 16:1 g 0,69
C 17:1 g 0,28
C 18:1 g 7,14
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 8,64
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,36
C 18:3 g 0,38
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,74
cholesterol mg 72
aminokwasy izoleucyna mg 1347
leucyna mg 1353
lizyna mg 2216
metionina mg 704
cystyna mg 166
fenyloalanina mg 1498
tyrozyna mg 1639
treonina mg 1116
tryptofan mg 436
walina mg 1916
arginina mg 956
histydyna mg 810
alanina mg 869
kwas asparaginowy mg 2001
kwas glutaminowy mg 6668
glicyna mg 553
prolina mg 3091
seryna mg 1659
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,1
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 35
tłuszczu 65
węglowodanów 0