Wartości odżywcze – Kabanosy z kurczaka

Wartości odżywcze – Kabanosy z kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kabanosy z kurczaka
wartość energetyczna KJ 1033
kcal 247
woda g 56,6
białko ogółem g 22,8
białko zwierzęce g 21,7
białko roślinne g 1,1
tłuszcz g 17,4
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 3,1
składniki mineralne sód mg 885
potas mg 415
wapń mg 13
fosfor mg 259
magnez mg 39
żelazo mg 1,0
cynk mg 1,35
miedź mg 0,12
mangan mg 0,05
witaminy ek.retinolu mcg 18
retinol mcg 18
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,19
E mg 0,33
tiamina mg 0,110
ryboflawina mg 0,256
niacyna mg 6,51
 B6 mg 0,42
foliany mcg 9,5
 B12 mcg 0,43
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,31
C 15:0 g 0,07
C 16:0 g 3,55
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 1,60
C 20:0 g 0,00
ogółem g 5,55
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,74
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 6,84
C 20:1 g 0,11
C 22:1 g 0,00
ogółem g 7,69
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,95
C 18:3 g 0,15
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,11
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,05
ogółem g 2,30
cholesterol mg 97
aminokwasy izoleucyna mg 1268
leucyna mg 1638
lizyna mg 2032
metionina mg 617
cystyna mg 273
fenyloalanina mg 824
tyrozyna mg 764
treonina mg 942
tryptofan mg 350
walina mg 1354
arginina mg 1175
histydyna mg 935
alanina mg 1440
kwas asparaginowy mg 2227
kwas glutaminowy mg 3622
glicyna mg 1346
prolina mg 1066
seryna mg 927
węglowodany sacharoza g 0,1
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 38
tłuszczu 62
węglowodanów 0