Ernährungswerte – Skandinavischer gefrorener Salat

Ernährungswerte – Skandinavischer gefrorener Salat

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Skandinavischer gefrorener Salat
Energiewert KJ 116
kcal 28
Wasser G 90,2
Gesamtprotein G 1,9
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 1,9
fett G 0,2
Gesamtkohlenhydrate G 6,9
Asche G 0,8
Mineralien Natrium mg 36
Kalium mg 315
Kalzium mg 38
Phosphor mg 35
Magnesium mg 17
Eisen mg 1,0
Zink mg 0,41
Kupfer mg 0,07
Mangan mg 0,39
Vitamine zB Retinol Mcg 354
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 2124
D. Mcg 0,00
E. mg 0,57
Thiamin mg 0,042
Riboflavin mg 0,071
Niacin mg 0,44
B6 mg 0,10
Foliany Mcg 72
B12 Mcg 0,00
C. mg 34,1
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,03
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,00
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,03
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,00
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,01
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,01
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,05
C. 18:3 G 0,05
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,10
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 85
Leucin mg 114
Lizyna mg 125
Methionin mg 36
Cystin mg 22
Phenylalanin mg 80
Tyrosin mg 67
Threonin mg 82
Tryptophan mg 25
Walina mg 98
Arginin mg 140
Histidin mg 40
zu dem Mädchen mg 93
Asparaginsäure mg 284
Glutaminsäure mg 361
Glycin mg 74
Prolin mg 88
Serin mg 88
Kohlenhydrate Saccharose G 2,9
Laktose G 0,0
Stärke G 0,1
Ballaststoffe G 2,4
% Energie aus: Proteine 28
fett 6
Kohlenhydrate 66