Ernährungswerte – Tomatenkonzentrat 30%

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Ernährungswerte – Tomatenkonzentrat 30%

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname Tomatenkonzentrat 30%
Energiewert KJ 387
kcal 92
Wasser G 73,5
Gesamtprotein G 5,6
tierisches Eiweiß G 0,0
pflanzliches Eiweiß G 5,6
fett G 1,5
Gesamtkohlenhydrate G 16,7
Asche G 2,7
Mineralien Natrium mg 30
Kalium mg 1072
Kalzium mg 55
Phosphor mg 74
Magnesium mg 51
Eisen mg 1,9
Zink mg 0,99
Kupfer mg 0,11
Mangan mg 0,23
Vitamine zB Retinol Mcg 575
Retinol Mcg 0
Beta-Karotin Mcg 3448
D. Mcg 0,00
E. mg 2,30
Thiamin mg 0,196
Riboflavin mg 0,195
Niacin mg 4,07
B6 mg 0,57
Foliany Mcg 10
B12 Mcg 0,00
C. mg 38,1
Gesättigte Fettsäuren C. 4:0 G 0,00
C. 6:0 G 0,00
C. 8:0 G 0,00
C. 10:0 G 0,00
C. 12:0 G 0,00
C. 14:0 G 0,00
C. 15:0 G 0,00
C. 16:0 G 0,23
C. 17:0 G 0,00
C. 18:0 G 0,04
C. 20:0 G 0,00
gesamt G 0,27
einfach ungesättigte Fettsäuren C. 14:1 G 0,00
C. 15:1 G 0,00
C. 16:1 G 0,00
C. 17:1 G 0,00
C. 18:1 G 0,17
C. 20:1 G 0,00
C. 22:1 G 0,00
gesamt G 0,17
polyungesättigten Fettsäuren C. 18:2 G 0,65
C. 18:3 G 0,07
C. 18:4 G 0,00
C. 20:3 G 0,00
C. 20:4 G 0,00
C. 20:5 G 0,00
C. 22:5 G 0,00
C. 22:6 G 0,00
gesamt G 0,72
Cholesterin mg 0
Aminosäuren Isoleucin mg 148
Leucin mg 215
Lizyna mg 228
Methionin mg 37
Cystin mg 44
Phenylalanin mg 166
Tyrosin mg 104
Threonin mg 178
Tryptophan mg 54
Walina mg 159
Arginin mg 159
Histidin mg 124
zu dem Mädchen mg 246
Asparaginsäure mg 959
Glutaminsäure mg 2294
Glycin mg 129
Prolin mg 172
Serin mg 184
Kohlenhydrate Saccharose G 0,8
Laktose G 0,0
Stärke G 0,3
Ballaststoffe G 2,8
% Energie aus: Proteine 25
fett 14
Kohlenhydrate 61

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